لیوان های کاغذی به طور گسترده برای نوشیدنی های یک وعده در بخش های مختلف مانند خدمات غذایی، کافه ها و فروشگاه های رفاه استفاده می شود. در حالی که آنها راحتی و بهداشت را ارائه می دهند، پیامدهای زیست محیطی تولید و دفع آنها به یک موضوع بسیار مهم تبدیل شده است. در زیر تجزیه و تحلیل دقیقی از فرآیند تولید و عملکرد زیست محیطی لیوان های کاغذی ارائه شده است.
تولید لیوان های کاغذی شامل مراحل مختلفی است، از تامین مواد اولیه تا محصول نهایی. این فرآیند بسته به سازنده و نوع فنجان تولید شده می تواند کمی متفاوت باشد، اما مراحل کلی به شرح زیر است:
لیوان های کاغذی عمدتاً از مقوا ساخته می شوند که از خمیر چوب به دست می آید. خمیر کاغذ می تواند از چوب بکر (درختان) یا کاغذ بازیافت شده باشد. شیوه های منبع یابی پایدار، مانند صدور گواهینامه از شورای نظارت بر جنگل (FSC)، کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که کاغذ مورد استفاده در لیوان های کاغذی از جنگل هایی با مدیریت مسئولانه تهیه می شود.
بیشتر لیوان های کاغذی با یک لایه نازک از پلاستیک، معمولاً پلی اتیلن (PE) پوشانده شده اند تا از خیساندن مایع در کاغذ جلوگیری شود. برخی از تولیدکنندگان از پوشش های جایگزین مانند PLA (اسید پلی لاکتیک) استفاده می کنند که از منابع تجدیدپذیر مانند نشاسته ذرت یا نیشکر به دست می آید.
تراشه های چوب یا کاغذ بازیافتی از طریق فرآیندهای مکانیکی یا شیمیایی به خمیر تبدیل می شوند. این پالپ تصفیه شده، تمیز و با آب رقیق می شود.
خمیر کاغذ روی صفحه های بزرگ در ماشین های کاغذ پخش می شود و صفحات نازکی از کاغذ را تشکیل می دهد. سپس این ورق ها خشک می شوند تا آب اضافی آن گرفته شود و مقوای مورد استفاده در فنجان ایجاد شود.
برای اینکه کاغذ در برابر مایعات مقاوم باشد، اغلب یک لایه پلی اتیلن (PE) در قسمت داخلی لیوان کاغذی اعمال می شود. پوشش PE فراهم می کند:
از نفوذ مایعات در کاغذ جلوگیری می کند. به لیوان کاغذی اجازه می دهد مایعات روغنی یا چرب مانند قهوه یا سوپ را در خود نگه دارد.
برخی از تولیدکنندگان سازگار با محیط زیست از پوشش‌های زیست تخریب‌پذیر مانند PLA استفاده می‌کنند که نسبت به پلی‌اتیلن کمپوست‌پذیر بوده و کمتر برای محیط زیست مضر هستند.
سپس مقوای پوشش داده شده به صورت صفحات دایره‌ای مسطح بریده می‌شود، که مواد پایه برای فنجان‌های جداگانه هستند. کاغذهای خالی به دستگاه‌های شکل‌دهی فنجان وارد می‌شوند، جایی که به شکل یک فنجان در می‌آیند. لبه ها با حرارت یا چسب مهر و موم شده اند و شکل استوانه ای نهایی را تشکیل می دهند. بسته به کاربرد مورد نظر، برخی از فنجان ها ممکن است تحت فرآیند استریلیزاسیون قرار گیرند تا از تمیز بودن و عاری از باکتری اطمینان حاصل شود. چاپ و بسته بندی
پس از شکل‌گیری فنجان‌ها، اغلب با استفاده از جوهرهای ایمن برای مواد غذایی، آرم یا علامت تجاری چاپ می‌شوند. پس از چاپ، آنها روی هم چیده می‌شوند، بسته‌بندی می‌شوند و برای ارسال به خرده‌فروشان، مشاغل خدمات غذایی یا مستقیماً برای مصرف‌کنندگان ارسال می‌شوند.
عملکرد زیست محیطی لیوان های کاغذی به دلیل ماهیت تولید، استفاده و دفع آنها یک نگرانی قابل توجه است. چندین جنبه وجود دارد که باید در نظر گرفت:
لیوان های کاغذی سنتی از خمیر چوب ساخته می شوند که یک منبع تجدید پذیر است. با این حال، شیوه های ناپایدار چوب می تواند منجر به جنگل زدایی، تخریب زیستگاه، و از دست دادن تنوع زیستی شود. استفاده از کاغذی که از جنگل‌های با مدیریت مسئولانه (تأیید شده توسط FSC) تهیه شده است، به کاهش این اثرات کمک می‌کند.
برخی از لیوان های کاغذی از کاغذ بازیافتی برای کاهش تقاضا برای خمیر چوب بکر استفاده می کنند. با این حال، کیفیت کاغذ بازیافتی ممکن است همیشه استانداردهای لازم برای تولید فنجان را برآورده نکند و فرآیند بازیافت نیز می تواند انرژی بر باشد.
بیشتر لیوان های کاغذی با پلی اتیلن روکش شده اند تا ضد آب و مقاوم در برابر چربی باشند. در حالی که کاغذ زیست تخریب پذیر است، پوشش پلاستیکی تلاش های بازیافت را پیچیده می کند. پوشش پلی اتیلن جدا کردن کاغذ از پلاستیک را دشوار می کند و بازیافت موثر این فنجان ها را دشوار می کند. در نتیجه بسیاری از لیوان های کاغذی به محل های دفن زباله ختم می شوند.
برخی از شرکت ها استفاده از PLA یا سایر مواد زیست تخریب پذیر را به عنوان جایگزینی برای PE آغاز کرده اند. PLA از منابع گیاهی تجدیدپذیر مشتق شده و در تاسیسات کمپوست صنعتی قابل کمپوست است. با این حال، فنجان های پوشش داده شده با PLA به شرایط خاصی نیاز دارند
کمپوست کردن، و ممکن است در شرایط دفن زباله معمولی تجزیه نشوند.
فقدان امکانات بازیافت گسترده ای که قادر به جابجایی لیوان های کاغذی با پوشش پلی اتیلن باشند، موضوع مهمی است. حتی اگر لیوان‌ها قابل بازیافت باشند، اغلب به دلیل دسته‌بندی ناکافی یا ناتوانی در پردازش آنها در سیستم‌های بازیافت موجود، در جریان زباله قرار می‌گیرند.
لیوان های کاغذی برای یک بار استفاده طراحی شده اند که به میزان بالای ضایعات کمک می کند. لیوان‌های کاغذی علیرغم اینکه از کاغذ ساخته شده‌اند که زیست تخریب‌پذیر است، اگر به‌درستی دور ریخته نشود، در محل‌های دفن زباله تجزیه نمی‌شود. این به مشکل رو به رشد زباله های پلاستیکی و کاغذی یکبار مصرف در محیط زیست کمک می کند.
لیوان های کاغذی، مانند سایر محصولات یکبار مصرف، اغلب در مکان های عمومی ریخته می شوند و به آلودگی محیط زیست کمک می کنند. ممکن است سال ها طول بکشد تا در محیط طبیعی تجزیه شوند، به خصوص وقتی که با پلاستیک پوشانده شوند.
دستیابی به پایداری واقعی در تولید لیوان کاغذی مستلزم پرداختن به مسائلی مانند منبع یابی پایدار، زیرساخت های بازیافت و کاهش مصرف یکبار مصرف به طور کلی است.3
